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본격적으로 봄이라고 할 수 있는 4월입니다.
<비건> 4월호는 한국 음식에서 주로 조연으로 쓰이는 미나리지만, 이번에는 주연으로 등장했어요.
향신료처럼 페스토로 만들어 버무리는 데 써도 좋구요.
산뜻하게 무쳐먹어도 맛있어요.
사계절 먹을 수 있는 바나나지만 4월에 바나나를 먹어야 하는 4가지 이유를 만들어봤어요.
열량공급에도 다이어트에도 좋은 바나나, 값도 싸서 참 고마운 과일입니다.
바나나로도 맛있게 먹는 레시피 준비했어요.
이번 달부터 애니멀커뮤니케이션 전문가인 이유미 샘이 <10대와 소통하는 채식 이야기>를 연재합니다.
채식이 좋다는 것은 알지만 아이들이 고개를 저을 때, 알고 이해하고 있으면 찬찬하게 설득할 수 있는
공부에 도움을 받으실수 있어요.
코로나가 무섭게 번지고 있고 오미크론은 인후통이 특징이지요. 인후통 다스리기에 좋은 수소소금으로 가글하는 방법, 알려두려요.
위스콘신 황은해 님의 착한 이웃 이야기, 홍세라 님의 동물 환경, 비건이야기도 도착했어요.
너무나 예쁜 유기 댕댕이들이 가족을 찾고 있어요.
꼭 눈여겨 봐주세요.