상품 정보
한겨울 땅 속에서 고이 모아둔 영양이 가득한 더덕 이야기 준비했어요.
구이로나 먹던 더덕, 다양하게 막을 수 있는 조리법을 알려 드릴게요.
이번 호부터 마크로비오틱 전문가 이선주 샘이 합류하여 좀 더 건강에 좋은 레시피를 보여드리게 됐어요.
딸기는 끝물이고 대저토마토는 비싸고 여름 과일은 아직인 요즘, 오렌지가 제일 싸고 과즙도 풍부하더라구요.
오렌지, 좀 더 지겹지 않게 먹을 수 있으면 좋겠지요.
간단한 홈베이킹으로 다양하게 즐겨보세요.
엄격한 채식인 Vegan은 꿀을 안 먹는 것 아시죠? 왜 꿀이 비건식품이 아닌지 알아봤구요.
남원에서 채식으로 육아하시는 유헌석님 채식육아일기도 어김없이 도착했어요.
시골집 마당에 가면 볼 수 있는 마당개들의 삶도 돌아봐야 하겠죠.
얼마전에 <어웨어>라는 동물복지정책연구소를 만드신 이형주 님의 따듯한 시선으로 바라본 마당개 1m의 삶,
오카방고로 유명한 남아프리카 공화국 여행 정보 등
다양한 읽을거리가 가득!
월간 <비건> 4월호는
수도권 대형 서점과 인터넷서점, 월간 비건 쇼핑몰 begun.co.kr 에서도 구입하실 수 있어요.
그리고 홍대 KT&G <상상마당>이 리뉴얼 공사를 끝내고 3층에 <아트라운지>를 오픈하여
4월 14일 부터는 상상마당에서 다시 <비건> 을 만날 수 있게 됐어요.
짧아서 넘 아쉬울 것이 분명한 2017년 봄
이것 저것 부족한 것 많아도,
있는 것에 감사하며 우리 모두 건강하게 행복하게 지내지구요.
<안분지족>의 삶을 나누는 비건과 함께.
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