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2021년도 벌써 2달째입니다.
2월은 설날이 있는 달인데 다같이 모이기도조심스러우니
각자 집에서 잘 지내는 걸로 해야 겠어요.
도서관도 문화시설도 제대로 문을 열지 않으니
갈 곳도 갈 수 있는 곳도 많지 않은 시절입니다.
설날에 흔히 먹는 토란과 떡국떡으로 만든느 토란 떡국 등 토란요리와
잘익은 바나나의 풍미가 향긋한 바나나베이킴 준비했어요.
집에서 착한 비건음식 만들어 먹으며 지내시라구요.
우리가 먹는 돼지라는 동물에 대하여 한번 더 알아보았어요.
지난호에 이어 쓰레기가 넘쳐나는 이때 쓰레기 처리의 한 방편인 소각에 대해서
좀 더 깊이 들여다보았구요.
소망이네 이야기와 위스콘신 은해님 이야기도 어김없이 도착해 있답니다.